A La Carte
U kunt bij ons heerlijk genieten van onze A La Carte kaart.
Brood
brood met sausjes [4,95]
brood met sausjes, huisgemaakte nacho's en olijfjes [5,95]
Voorgerechten
Fruits de Mere [12,95]
gerookte zalm met hollandse garnalen en gerookte forel op een salade met kerstomaatjes verzegeld met kurkuma sinaasappelvinaigrette
Rundercarpaccio [ 12,95 ]
met truffeldressing, pijnboompitten, gedroogde tomaat en grana padano
Champignons in bierbeslag [9,95]
met een pesto aioli
Gamba spiesjes in knoflookmarinade [12,95]
met uienringen en een frisse wasabi yoghurtsaus
Warme geitenkaas [10,95]
met cougettes, walnootjes, geroosterde paprika. besprenkeld met honing en sesamzaadjes
1/2 streng spare-ribs [8,95]
met bbq honngsaus
KFC style chickenwings [8,75]
met sirarcha mayo
Rob's surf 'n turf [14.95]
gamba's, pulled porc, gefrituurfe champignons en carpaccio
Rode bieten carpaccio [10,95]
gemarineerd in olijfolie, ahornsiroop, bruine suiker, balsamico azijn met mozzarellaballetjes, pijnboompitjes en parel couscous
Soep
- Tomatensoep met een vleugje room en knoflookcroutons [6,50]
- Mosterdsoep [6,50]
- soep v/d maand [6,50]
Hoofdgerechten
Al onze gerechten worden geserveerd met salade
Gebakken Zalm, tongfilet[21,50]
met schaaldierensaus
Dorade butterfly [23,50]
afgetopt met olijfolie, groene kruiden, langzaam gegaard in de oven en verzegeld met witte wijnsaus
Gegrilde gambaspiezen [22,50]
bestreken met pesto, gedresseerd op gebakken uien en tomaten
Spare-ribs [17,50]
afgelakt met sweet BBQ of saus van de devil
gegrilde Kipspies [ € 17,50 ]
met satesaus en cassave chips
Varkenshaasspies[ € 17,50 ]
gemarineerd in knoflook met groene kruiden
WienerSnitzel [17,50]
met gebakken champignons en uien
Boeuf bourguignon [ 18,50]
zacht gegaarde runderstoof in grolsch bokbier en rode wijn geserveerd met aardappel puree
chickenwings KFC style [18,50]
combo rib en wings [18,50]
Truffelrisotto [15,50]
afgetopt met rucola en grana padano kaas (vega)
Pasta [15,50]
met knoflook paddenstoelensaus (vega)
BBQ jackfruit [16,50]
met paprika en champignonsin een bakje van loempiavel met tomaten salsa
Steaks
Naober steak [20,95]
stevige kogelbiefstuk
zuid Amerikaanse mooi geaderde ribeye [24,50]
Beef v/d haas [27,50]
2 medaillons van het malste stukje van de rund
T-Bone [26,50]
het beroemde T bot met lende en beef v/d haas
Black angus burger [17,95]
medium gebakgken met cheddar kaas , pulled porc en rode uien jam
mixed grill [24,95]
combinatie van vleessoorten zoals bieftuk, varkenshaas, kipspiesje en spare-ribs (400 gram)
The Big [29,95]
650 gram mixed grill
Dessert
Sluit uw diner af met een heerlijk desert of een kopje koffie kan natuurlijk ook
monchoutaartje [7,50]
met bosbessen, bastogne mousse en vanillesaus
bosvruchten yoghurtijs sandwich [6,95]
met witte chocolade bavarois
Bananen creme brulee [6,95]
met pistache ijs
trio van chocolade [7,50]
met Geeke's arretjescake, chocomousse en chocolade parfait met frambozen coulis
stoofpeer [6,95]
ingelegd t steranijs, gemarineerde ananas en perenijs
speculaas Freakshake [4,95]
met karamel en spekkoek
cheesecake [7,95]
met citroenijs en karamel fudgesaus
ook lekker voor na de maaltijd koffie [6,75]
- French Koffie
- Italien Koffie
- Irish Koffie
- Ice Coffee [5,25]